7月4日晚，湘西州旅游發(fā)展大會“味道湘西”沉浸式美食節(jié)在吉首市乾州古城熱鬧啟動。州委書記虢正貴，州委副書記、州長龍曉華，州委常委、州委宣傳部部長楊彥芳，州委常委、州委秘書長向邦偉，副州長馬碧，州政協(xié)副主席鄧建英出席啟動儀式。

      本次美食節(jié)設立了湘西特色美食、一桌湘西特色菜、全國美食聚湘西等3個展區(qū)，聚集了近110家參展商，其中，68家本地小吃組成了湘西美食集市，40家外地美食組成了全國美食區(qū)。美食節(jié)由“味道湘西”情景式展演、特色菜推薦、美食帶貨節(jié)、夢回乾城古風美食展四個子活動組成，活動持續(xù)至7月6日。

     美食節(jié)是一場美食與文化、美食與情景演藝、美食與直播深度融合的盛宴，也是弘揚湘西飲食文化、展示湘西形象、唱響“神秘湘西”旅游品牌的一次創(chuàng)新實踐。